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Kalamanzi (Citrofortunella Microcarpa)
Categoría Hespéride
Hespéride, picante, amargo, mandarina, naranja asiática.
El kalamanzi o kalamansi es un pequeño cítrico que crece en un arbusto de la familia de las rutáceas. De color verde o anaranjado, el fruto es muy acidulado y picante. El calamondín (citrus mitis) es una variedad muy cercana.
El aceite esencial de kalamanzi se obtiene por presión en frío de la cáscara del fruto.
Aunque su uso es escaso aún, el kalamanzi se emplea en perfumería fina para dar una nota hespéride dinámica a las composiciones perfumadas.
El kalamanzi, originario de Asia del Sudeste, es muy probablemente un híbrido entre la naranja asiática y la mandarina.