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Especias 9 artículos
Esta familia agrupa las especias empleadas normalmente en la cocina, junto con notas florales como la del clavel. Otorgan personalidad e imparten calor y relieve.
Grano del paraíso (Aframomum Meleguetta)
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Especiado, pimienta, cardamomo, aromático. Leer la continuación
Cardamomo (Elletaria Cardamomum)
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Alcanforado, alimonado, aromático, resinoso. Leer la continuación
Cilantro (Coriandrum Sativum)
- Categoría: Especias
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Trementina, pimentado, penetrante, lavanda. Leer la continuación
Jengibre (Zingiber Officinale)
- Categoría: Especias
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ustright Penetrante, jabonoso, graso, angélico. Leer la continuación
Pimienta (Piper Nigrum)
- Categoría: Especias
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Especiada, fresca, amaderada, seca. Leer la continuación
Piment (Pimenta Officinalis)
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Especiado, cálido, pimienta, clavo de olor, nuez moscada y canela. Leer la continuación
Nuez moscada (Myristica Fragrans)
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Especiada, fresca, aromática y suave Leer la continuación
Canela (Cinamomum Zeylanicum)
- Categoría: Especias
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Afrutada, pimentada, avainillada. Leer la continuación
Clavo de olor (Eugenia Caryophyllata)
- Categoría: Especias
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Especiado, floral, clavel. Leer la continuación